PP美食网
  • 家常菜谱
  • 中华菜系
  • 外国菜谱
  • 各地小吃
  • 烘焙
  • 厨房百科
  • 食材百科
水煮杏鲍菇
首页 > 中华菜系 > 川菜

水煮杏鲍菇

来源:PP美食 美食达人:Orchid413 发布时间:2019-02-18 11:38:19 人气:7989
水煮杏鲍菇成品图
  • 水煮杏鲍菇的成品图
  • 水煮杏鲍菇的成品图
  • 水煮杏鲍菇的成品图
烹饪介绍
还记得初来重庆和小伙伴出去吃饭的时候,本着吃太多辣上火的原则毫不犹豫的点了水煮肉片,结果就呵呵了,但是水煮系列的确是我最喜欢的川菜,今天吃素,就来份水煮杏鲍菇吧
高血压
抵抗力
助消化
烹饪用料
烹饪步骤
1.

杏鲍菇洗净沥水后切薄片

水煮杏鲍菇的烹饪步骤1

2.

葱白和芹菜切段

水煮杏鲍菇的烹饪步骤2

3.

锅中热油,放入豆瓣酱和葱白煸香

水煮杏鲍菇的烹饪步骤3

4.

豆瓣酱出红油后放入清水,加入白糖,煮沸后再煮2分钟

水煮杏鲍菇的烹饪步骤4

5.

放入杏鲍菇和芹菜煮3分钟后加入花椒油即可

水煮杏鲍菇的烹饪步骤5

烹饪技巧

为了避免吃太多油,我省略了很关键的一步,注重口味的朋友可以在盛出杏鲍菇后在上面放点花椒粉,辣椒粉和小葱,然后把1大勺油烧热后浇在上面

最新菜谱
相关推荐
1 /
PP美食网

深圳市品立方科技有限公司

PP美食手机版

www.PPmeishi.com © 2015-2019 PP美食 粤ICP备12054748号-14