PP美食网
  • 家常菜谱
  • 中华菜系
  • 外国菜谱
  • 各地小吃
  • 烘焙
  • 厨房百科
  • 食材百科
土豆炖茄子
首页 > 中华菜系 > 东北菜

土豆炖茄子

来源:PP美食 美食达人:暮色影子 发布时间:2019-03-15 21:40:28 人气:3357
土豆炖茄子成品图
  • 土豆炖茄子的成品图
  • 土豆炖茄子的成品图
  • 土豆炖茄子的成品图
烹饪介绍
东北菜基本都是炖菜。家里正好有土豆买几个茄子一锅炖了吃热乎乎的。菜汤可以泡馒头或者饭。汤汤水水的吃的舒服。
防癌
抗衰老
保护血管
美容瘦身
美容养颜
益智安神
消除水肿
延缓衰老
烹饪用料

主料

辅料

烹饪步骤
1.

土豆削皮,切块

土豆炖茄子的烹饪步骤1

2.

茄子冬季不怎么软,掰成小块炖着吃还可以的。

土豆炖茄子的烹饪步骤2

3.

大蒜瓣爆锅做茄子味道好

土豆炖茄子的烹饪步骤3

4.

油热大蒜爆锅茄子下锅炒香了,炒茄子在下土豆块翻炒一下。

土豆炖茄子的烹饪步骤4

5.

加二勺生抽,加适量的水

土豆炖茄子的烹饪步骤5

6.

一定盖上锅炖15分钟左右即可。

土豆炖茄子的烹饪步骤6

7.

茄子软烂土豆糯了,可以出锅

土豆炖茄子的烹饪步骤7

烹饪技巧

1,加水小火炖煮。

最新菜谱
相关推荐
1 /
PP美食网

深圳市品立方科技有限公司

PP美食手机版

www.PPmeishi.com © 2015-2020 PP美食 粤ICP备12054748号