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地三鲜

来源:PP美食 美食达人:Belial毛毛 发布时间:2019-03-16 11:54:46 人气:5327
地三鲜成品图
  • 地三鲜的成品图
烹饪介绍
家人爱吃的一道下饭菜,由于点击率高,他们说我做的快和饭店有一拼了~~嘿嘿
防癌
抗衰老
保护血管
缓解疲劳
清热去火
散瘀止疼
心血管病
消食
助消化
美容瘦身
美容养颜
益智安神
烹饪用料

辅料

烹饪步骤
1.

准备材料,土豆大的一个就够了,我的这个土豆小,就用了3个。

地三鲜的烹饪步骤1

2.

土豆和茄子切斜块

地三鲜的烹饪步骤2

3.

青椒切斜片

地三鲜的烹饪步骤3

4.

土豆过油炸熟

地三鲜的烹饪步骤4

5.

捞出土豆再炸茄子。因为成熟时间不一样,得分开炸。

地三鲜的烹饪步骤5

6.

辅料里标出用量的调味品混合,做成碗汁。

地三鲜的烹饪步骤6

7.

锅里就底油,烧热,炒香葱姜蒜末。

地三鲜的烹饪步骤7

8.

放入青椒翻炒

地三鲜的烹饪步骤8

9.

放入过油的土豆和茄子翻炒

地三鲜的烹饪步骤9

10.

倒入碗汁翻炒均匀

地三鲜的烹饪步骤10

11.

出锅装盘,喜欢的可以撒些芝麻。

地三鲜的烹饪步骤11

烹饪技巧

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