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肉炒茭白

来源:PP美食 美食达人:纪元杰米3511912325 发布时间:2019-03-16 18:14:51 人气:6205
肉炒茭白成品图
  • 肉炒茭白的成品图
  • 肉炒茭白的成品图
  • 肉炒茭白的成品图
烹饪介绍
茭白被誉为水中参,具有除湿,生津,止渴,利尿等功效,以前俺东北买不到,现在没有买不到的食材了,那就动动手吧!把健康美食带给家人。
强身健体
退黄疸
减肥美容
利尿去火
解酒醒酒
烹饪用料

辅料

烹饪步骤
1.

买新鲜茭白。

肉炒茭白的烹饪步骤1

2.

茭白洗净去皮。

肉炒茭白的烹饪步骤2

3.

鲜香菇3朵

肉炒茭白的烹饪步骤3

4.

茭白切片,香菇切丝。尖椒切片

肉炒茭白的烹饪步骤4

5.

准备葱姜蒜,尖椒、五花肉切片。

肉炒茭白的烹饪步骤5

6.

热锅凉油五花肉葱姜蒜爆香。

肉炒茭白的烹饪步骤6

7.

放入料酒,十三香,酱油。

肉炒茭白的烹饪步骤7

8.

放入茭白和香菇继续翻炒。

肉炒茭白的烹饪步骤8

9.

加入少许开水炖煮5分钟。入味。放入尖椒。

肉炒茭白的烹饪步骤9

10.

准备淀粉。

肉炒茭白的烹饪步骤10

11.

勾芡加入少许盐出锅了,这个菜太鲜了!可放尖椒。

肉炒茭白的烹饪步骤11

烹饪技巧

加入香菇特别的好吃,味道鲜美。

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