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芸豆炖土豆
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芸豆炖土豆

来源:PP美食 美食达人:纪元杰米3511912325 发布时间:2019-03-17 13:15:03 人气:2977
芸豆炖土豆成品图
  • 芸豆炖土豆的成品图
  • 芸豆炖土豆的成品图
  • 芸豆炖土豆的成品图
烹饪介绍
芸豆炖土豆是俺东北的家常菜,是绝配的搭档,其有和中养胃,健脾利湿等功效。天气有点见凉,吃上一碗热乎乎的炖菜暖心又暖胃啊!
治慢性病
养发
强身健体
抵抗力
烹饪用料

辅料

烹饪步骤
1.

准备芸豆、土豆。

芸豆炖土豆的烹饪步骤1

2.

洗净切成丁。

芸豆炖土豆的烹饪步骤2

3.

五花肉洗净控干水分。

芸豆炖土豆的烹饪步骤3

4.

五花肉肉切块,葱姜蒜切片,大料1个

芸豆炖土豆的烹饪步骤4

5.

热锅凉油葱姜蒜,大料爆香,将五花肉放入加料酒,生抽酱油翻炒,让肉上色。

芸豆炖土豆的烹饪步骤5

6.

将其芸豆土豆下锅继续炒。

芸豆炖土豆的烹饪步骤6

7.

加入开水淹过芸豆土豆。

芸豆炖土豆的烹饪步骤7

8.

炖至30分钟左右加入少许油即可出锅。

芸豆炖土豆的烹饪步骤8

9.

装入盘中,一道热乎乎的荤素搭配的炖菜就可以上桌了。

芸豆炖土豆的烹饪步骤9

烹饪技巧

五花肉肉最好先炖至好,然后加入芸豆土豆。

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