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炖西葫芦

来源:PP美食 美食达人:暮色影子 发布时间:2019-03-17 19:11:26 人气:8246
炖西葫芦成品图
  • 炖西葫芦的成品图
  • 炖西葫芦的成品图
  • 炖西葫芦的成品图
烹饪介绍
西葫芦在东北吃的时候比较多,夏季秋季都会有的。一般都是炒片,做汤,煎饼吃,改善一下吃法炖肉也不错,西葫芦的皮很软,口感软烂吸收很多的肉汁。特别的下饭。
美容养颜
减肥瘦身
抵抗力
保护肝脏
补血
贫血
增强体质
烹饪用料

辅料

烹饪步骤
1.

大葱,西葫芦洗净备用

炖西葫芦的烹饪步骤1

2.

大葱切碎备用

炖西葫芦的烹饪步骤2

3.

现在的西葫芦很嫩不用挖瓤,直接切就好了

炖西葫芦的烹饪步骤3

4.

菜全部搞好了

炖西葫芦的烹饪步骤4

5.

熟红焖肉

炖西葫芦的烹饪步骤5

6.

大葱爆锅

炖西葫芦的烹饪步骤6

7.

下红焖肉翻炒,下切好的西葫芦

炖西葫芦的烹饪步骤7

8.

翻炒西葫芦变色

炖西葫芦的烹饪步骤8

9.

放生抽,盐

炖西葫芦的烹饪步骤9

10.

西葫芦很嫩的会少量的出汤。

炖西葫芦的烹饪步骤10

11.

盖锅炖5分钟左右出锅。

炖西葫芦的烹饪步骤11

烹饪技巧

1,炖西葫芦入口很软会有少量的汤。不喜欢汤多的可以减少炖菜的时间。

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