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大丰收炖土豆
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大丰收炖土豆

来源:PP美食 美食达人:暮色影子 发布时间:2019-03-17 20:27:26 人气:7701
大丰收炖土豆成品图
  • 大丰收炖土豆的成品图
  • 大丰收炖土豆的成品图
  • 大丰收炖土豆的成品图
烹饪介绍
东北菜大丰收很多吃法。炖土豆南瓜,炖豆角等等。本菜谱做的是玉米和土豆炖在一起的。土豆软绵粉沙,玉米香甜糯口。可以当作饭吃了。
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烹饪用料

辅料

烹饪步骤
1.

土豆现在流行吃黄色的了,口感要比白色的土豆绵沙可口。切成三角块

大丰收炖土豆的烹饪步骤1

2.

热油下葱花爆锅出香味,放土豆翻炒

大丰收炖土豆的烹饪步骤2

3.

放生抽盐翻炒

大丰收炖土豆的烹饪步骤3

4.

翻炒的土豆都沾上生抽

大丰收炖土豆的烹饪步骤4

5.

把玉米切开,掰成块下锅

大丰收炖土豆的烹饪步骤5

6.

一次把水加足,小火慢炖

大丰收炖土豆的烹饪步骤6

7.

大约炖15分钟左右,土豆很松沙了。玉米也吸足汤汁了。菜就OK了。

大丰收炖土豆的烹饪步骤7

烹饪技巧

1,土豆不要切,用刀扎上一掰成块,这样做的土豆味道好。
2,玉米是熟的,也可以用生的玉米,但是要和土豆一起下锅煮。

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