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地三鲜

来源:PP美食 美食达人:这个这个那个那个258 发布时间:2019-03-17 20:46:25 人气:5965
地三鲜成品图
  • 地三鲜的成品图
烹饪步骤
1.

把土豆,茄子,青椒,都切成滚刀块,我喜欢茄子,所以多放了茄子,按自己喜好来

地三鲜的烹饪步骤1

2.

开炸茄子~炸熟

地三鲜的烹饪步骤2

3.

炸土豆~炸透了,用筷子扎透就可以

地三鲜的烹饪步骤3

4.

放油煸蒜,炒出香味放青椒~

地三鲜的烹饪步骤4

5.

再放土豆和茄子

地三鲜的烹饪步骤5

6.

把蚝油,醋,白糖,老抽混合倒进锅里,翻炒~在加入水淀粉,这一步忘了拍照

地三鲜的烹饪步骤6

7.

加入水淀粉,汤汁浓稠即可

地三鲜的烹饪步骤7

烹饪技巧

本人老抽加多了

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