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美味地三鲜
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美味地三鲜

来源:PP美食 美食达人:Angel1340 发布时间:2019-03-17 21:43:25 人气:4361
美味地三鲜成品图
  • 美味地三鲜的成品图
  • 美味地三鲜的成品图
烹饪介绍
色香味俱佳的一道菜品。
防癌
抗衰老
保护血管
美容瘦身
美容养颜
益智安神
消除水肿
延缓衰老
缓解疲劳
清热去火
散瘀止疼
心血管病
烹饪用料

主料

辅料

烹饪步骤
1.

茄子洗净,去皮,切块。

美味地三鲜的烹饪步骤1

2.

把茄子块沾上搅拌好的蛋液,待用。

美味地三鲜的烹饪步骤2

3.

土豆洗净,去皮,切块。

美味地三鲜的烹饪步骤3

4.

把油倒入锅内,烧热,倒入茄子块,

美味地三鲜的烹饪步骤4

5.

煎至泛黄,

美味地三鲜的烹饪步骤5

6.

捞出,待用。

美味地三鲜的烹饪步骤6

7.

土豆块倒入热油中,

美味地三鲜的烹饪步骤7

8.

煎至发黄,捞出,待用。

美味地三鲜的烹饪步骤8

9.

青椒掰成块,轻微过油,待用。

美味地三鲜的烹饪步骤9

10.

切好葱姜蒜末

美味地三鲜的烹饪步骤10

11.

油烧热,爆锅,炒出香味。

美味地三鲜的烹饪步骤11

12.

倒入茄子块,土豆块,青椒块,加入调料生抽,盐,糖,翻炒片刻,用调好的淀粉进行勾芡,收汁,

美味地三鲜的烹饪步骤12

13.

撒入少许香菜,出锅,装盘了。

美味地三鲜的烹饪步骤13

烹饪技巧

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