地三鲜
新鲜尖椒，茄子，土豆洗净待用。
土豆去皮，切均匀的滚刀块。
茄子去皮，切均匀的滚刀块；尖椒去蒂，切均匀的滚刀块。
大蒜拍末。
土豆块入凉油锅中，中火炸制。
土豆块炸至金黄色捞出控油。
茄子块入热油中炸制。
炸至金黄色捞出。
锅中留底油，入蒜末炝香。
加入蚝油煸香。
入辣椒块煸炒，加入一勺高汤或热水，调入盐，味精，糖。
下入土豆块，茄子块迅速翻炒。
待汤汁粘裹在菜上面，关火。
出锅装盘即可。
土豆块必须切均匀，炸制时好熟。
炸制土豆块必须凉油进锅，否则容易外糊内生。
-
养生菱角焖五花肉
健脾养胃家常味 2人份
6步 / <60分钟
美食达人：anankitchen 人气：4289
-
超简单又美味的烀鸡
香辣味 5人份
7步 / <60分钟
美食达人：大海微澜微博 人气：7265
-
冰糖红枣桂圆枸杞大米粥
清热解暑甜味
7步 / <60分钟
美食达人：女人花2607 人气：4393
-
蟹味菇鲫鱼汤
增强体质家常味
13步 / <30分钟
美食达人：y圆子y 人气：7272
-
贵州素菜汤
清热解毒其它口味 4人份
5步 / <5分钟
美食达人：老炮私房菜 人气：4351
-
婴儿辅食之南瓜米糊
防癌甜味 1人份
10步 / <30分钟
美食达人：安宝的虎妈 人气：6031
-
红枣香菇鸡汤
抵抗力家常味 2人份
8步 / <60分钟
美食达人：飞飞2005 人气：6202
-
营养猕猴桃粥
适合婴儿酸甜味
7步 / <30分钟
美食达人：纪元杰米3511912325 人气：3645
