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超级无敌好吃的东北酱菜
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超级无敌好吃的东北酱菜

来源:PP美食 美食达人:喝水的潼菜花 发布时间:2019-03-18 12:36:26 人气:4179
超级无敌好吃的东北酱菜成品图
  • 超级无敌好吃的东北酱菜的成品图
烹饪步骤
1.

都洗干净,豇豆切段儿,土豆切块,放入热油锅翻炒,炒5分钟

超级无敌好吃的东北酱菜的烹饪步骤1

2.

加生抽,60毫升左右

超级无敌好吃的东北酱菜的烹饪步骤2

3.

加入老抽,15毫升左右

超级无敌好吃的东北酱菜的烹饪步骤3

4.

加3勺黄豆酱加用水稀释,倒进锅里,然后加水,加到没过之前的菜,3个汤匙那么大的,味儿浓郁啊,宁多毋少

超级无敌好吃的东北酱菜的烹饪步骤4

5.

这样,加入一勺老干妈

超级无敌好吃的东北酱菜的烹饪步骤5

6.

小火煮一个小时,然后大火收汤,如果水少了可以加,如果颜色太浅可以少量加老抽~

超级无敌好吃的东北酱菜的烹饪步骤6

烹饪技巧

可以加香菜~但是我木有加,因为手头没有,扁豆可以用黄豆代替,把咸菜晾凉了以后放在保鲜盒里,放在冰箱冷藏里,吃多少夹多少,不过,还是越快吃完越好哦~

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