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花样面食-童趣
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花样面食-童趣

来源:PP美食 美食达人:快乐兔兔 发布时间:2019-03-15 22:54:59 人气:4581
花样面食-童趣成品图
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  • 花样面食-童趣的成品图
  • 花样面食-童趣的成品图
烹饪介绍
喜欢做面食 简单的面粉经过发酵 调配变的丰富起来 趣味多多 兔子在中国传统文化中被赋予吉祥寓意,是祥瑞的象征,
安神
烹饪用料

辅料

烹饪步骤
1.

准备四种颜色的面团 菠菜汁面团 紫薯面团 红曲米粉面团 普通面团 分别醒发好

花样面食-童趣的烹饪步骤1

2.

用面包机醒发好的紫薯面团

花样面食-童趣的烹饪步骤2

3.

搓成长条

花样面食-童趣的烹饪步骤3

4.

分等份 揉成圆球

花样面食-童趣的烹饪步骤4

5.

用小剪子在圆球上剪一下 做兔子耳朵

花样面食-童趣的烹饪步骤5

6.

剪成这样

花样面食-童趣的烹饪步骤6

7.

中间再剪一下 变成两掰

花样面食-童趣的烹饪步骤7

8.

用牙签压一下 修饰出耳朵形状

花样面食-童趣的烹饪步骤8

9.

用手轻轻捏一下耳朵下面成兔头形状

花样面食-童趣的烹饪步骤9

10.

芝麻沾点水粘在兔子脸上

花样面食-童趣的烹饪步骤10

11.

可爱的小兔子上锅蒸10分钟就好啦

花样面食-童趣的烹饪步骤11

12.

蒸好的兔子 同样方法做其他颜色的兔子

花样面食-童趣的烹饪步骤12

13.

用红曲米粉2克和普通面粉100克混合发酵的面团蒸的小红兔 垫菠菜叶 用橘子瓣插上菠菜心部分装饰成胡萝卜

花样面食-童趣的烹饪步骤13

14.

菠菜汁和面发酵后蒸的小绿兔

花样面食-童趣的烹饪步骤14

15.

普通白面蒸的小玉兔

花样面食-童趣的烹饪步骤15

16.

四色小兔子都做好啦

花样面食-童趣的烹饪步骤16

烹饪技巧

快过年啦 多蒸些小动物面食 逗小朋友开心哈哈哈

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