红糖开花馒头
主材料,面粉和红糖。
红糖和温水兑开。
面粉和泡打粉混合,用红糖水和成光滑无颗粒面团。
面糊搅拌至无颗粒。
准备好几个纸杯,打入面糊7成满。
上锅入适量水烧开,放入纸杯面糊盖紧,用大火隔水蒸20分钟至熟即可。
成品。
配上其它牛奶鸡蛋水果,当早餐杠杠滴。
蒸时必须全程大火,这样蒸出来的馒头开花更漂亮。
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