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首页 > 家常菜谱 > 糕点主食

红枣糕

来源:PP美食 美食达人:云轻歌 发布时间:2019-03-17 12:16:32 人气:6515
红枣糕成品图
  • 红枣糕的成品图
  • 红枣糕的成品图
烹饪步骤
1.

红枣提前泡发3个小时左右,擦干,去核,切碎

红枣糕的烹饪步骤1

2.

无水无油盘子打入3个鸡蛋

红枣糕的烹饪步骤2

3.

倒入红糖

红枣糕的烹饪步骤3

4.

打蛋器低速打发至体积稍稍膨胀,气泡由大变小。

红枣糕的烹饪步骤4

5.

加入玉米油,顺时针搅拌均匀

红枣糕的烹饪步骤5

6.

加入红枣,小苏打,搅拌均匀

红枣糕的烹饪步骤6

7.

筛入低筋面粉,搅拌均匀

红枣糕的烹饪步骤7

8.

倒入模具中,震动七八下,均匀的撒上芝麻

红枣糕的烹饪步骤8

9.

烤箱预热后,上下火160度25分钟,脱模放凉。

红枣糕的烹饪步骤9

烹饪技巧

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