PP美食网
  • 家常菜谱
  • 中华菜系
  • 外国菜谱
  • 各地小吃
  • 烘焙
  • 厨房百科
  • 食材百科
杂粮豆馅米糕
首页 > 家常菜谱 > 糕点主食

杂粮豆馅米糕

来源:PP美食 美食达人:柔蓝水晶 发布时间:2019-03-19 10:24:19 人气:4084
杂粮豆馅米糕成品图
  • 杂粮豆馅米糕的成品图
  • 杂粮豆馅米糕的成品图
  • 杂粮豆馅米糕的成品图
烹饪介绍
现在人们越来越注重养生啦,所以经常吃些杂粮,对身体非常有好处,所以家里经常备着些杂粮以及粗粮,玉米粉是家里常有的。正好这次用到了新良的粘米粉,使做出来的米糕不同于发糕,略粘又带些嚼劲。而且不加糖,对于高糖人群来说也很健康。但是如果觉得不加糖不好吃,那改良的版本,中间夹了一块红豆莲子馅,馅是天然之林的现成的,咬到中心的时候真的是满口惊喜,一下子把米糕的味道提升了。真的是又健康又好吃!
抵抗力
健脾
健脑安神
缓解腹泻
安神
减肥瘦身
防癌
降血压
保护视力
润肠通便
健脑
抗衰老
美容养颜
烹饪步骤
1.

准备好要用到的食材。

杂粮豆馅米糕的烹饪步骤1

2.

酵母用温水化开,静置3分钟。

杂粮豆馅米糕的烹饪步骤2

3.

将粘米粉、面粉、玉米面倒入容器中,加入酵母水。

杂粮豆馅米糕的烹饪步骤3

4.

搅拌成无疙瘩的面糊。

杂粮豆馅米糕的烹饪步骤4

5.

将面糊倒入不沾的容器内。

杂粮豆馅米糕的烹饪步骤5

6.

将现成的红豆莲子馅切成小方块。

杂粮豆馅米糕的烹饪步骤6

7.

将馅放入面糊中央。

杂粮豆馅米糕的烹饪步骤7

8.

发酵40分钟左右,至面糊体积膨胀。

杂粮豆馅米糕的烹饪步骤8

9.

锅里水开后,中火蒸13分钟。

杂粮豆馅米糕的烹饪步骤9

烹饪技巧

1.水不要一下子全倒完,留一些观察面糊的干稀,如果全加入了觉得还干,可以再加一点点水。
2.豆馅可以用现成的,比较省事。

最新菜谱
相关推荐
1 /
PP美食网

深圳市品立方科技有限公司

PP美食手机版

www.PPmeishi.com © 2015-2019 PP美食 粤ICP备12054748号-14