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韭菜蒸饺

来源:PP美食 美食达人:开心果子365Q 发布时间:2019-03-19 15:47:20 人气:14437
韭菜蒸饺成品图
  • 韭菜蒸饺的成品图
  • 韭菜蒸饺的成品图
  • 韭菜蒸饺的成品图
  • 韭菜蒸饺的成品图
烹饪介绍
韭菜蒸饺可用来做早餐、晚餐的主食,因食材简单,制作方便、又很美味,非常受大家欢迎。但如今外面饭店很难吃到正宗口味的蒸饺了,里面会加很多配料,失去韭菜蒸饺的原汁原味。
保护肝脏
强身健体
润肠通便
补钙
安神
烹饪用料

主料

辅料

烹饪步骤
1.

先揉好面团盖上湿布醒发10分钟

韭菜蒸饺的烹饪步骤1

2.

粉丝提前泡发好后切碎

韭菜蒸饺的烹饪步骤2

3.

韭菜切碎碎的

韭菜蒸饺的烹饪步骤3

4.

先加点植物油调拌锁住水分

韭菜蒸饺的烹饪步骤4

5.

面团搓成条切成若干等份小剂子,擀成皮备用

韭菜蒸饺的烹饪步骤5

6.

锁水的韭菜几分钟后再打入鸡蛋和盐调味

韭菜蒸饺的烹饪步骤6

7.

饺子皮包上韭菜馅料

韭菜蒸饺的烹饪步骤7

8.

捏成饺子形状

韭菜蒸饺的烹饪步骤8

9.

所有都包完,将饺子放在蒸笼上,上锅蒸10分钟左右即可关火了

韭菜蒸饺的烹饪步骤9

10.

可以美美的享受韭香味饺子啦

韭菜蒸饺的烹饪步骤10

烹饪技巧

1、韭菜先加点植物油调拌可以锁住水分,馅儿水不会太多
2、韭菜蒸饺原汁原味最好,不要加太多的调味料才最香

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