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家庭版牛肉焖面
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家庭版牛肉焖面

来源:PP美食 美食达人:罕小厨 发布时间:2019-03-19 17:03:21 人气:2667
烹饪介绍
家庭版的焖面,小白都可以着手做喔!滤镜用的稍重,别介意。
美容瘦身
美容养颜
益智安神
消除水肿
延缓衰老
防癌
高血压
消食
祛斑
延年益寿
血栓
感冒
祛除寒气
烹饪用料

主料

辅料

烹饪步骤
1.

洗菜备用。

家庭版牛肉焖面的烹饪步骤1

2.

牛肉切片,稍厚就好。

家庭版牛肉焖面的烹饪步骤2

3.

热锅凉油。

家庭版牛肉焖面的烹饪步骤3

4.

葱姜蒜炝锅。

家庭版牛肉焖面的烹饪步骤4

5.

加入肉,等肉变色加入一勺五香粉。

家庭版牛肉焖面的烹饪步骤5

6.

加入西红柿,炒到表皮微微卷起。

家庭版牛肉焖面的烹饪步骤6

7.

加入豆角,翻炒3分钟。

家庭版牛肉焖面的烹饪步骤7

8.

加入土豆,翻炒3分钟。

家庭版牛肉焖面的烹饪步骤8

9.

加入盐4勺。

家庭版牛肉焖面的烹饪步骤9

10.

加入生抽老抽还有醋,继续翻炒3分钟。

家庭版牛肉焖面的烹饪步骤10

11.

加入水,没过食材。

家庭版牛肉焖面的烹饪步骤11

12.

大火熬开小火20分钟,熬开后加入冰糖!干辣椒视自身情况加。等豆角熟8分熟就可以。然后舀出一碗汤汁备用。

家庭版牛肉焖面的烹饪步骤12

13.

铺面,均匀的浇上汤汁。

家庭版牛肉焖面的烹饪步骤13

14.

铺香菜,因为本人爱吃熟香菜,所以同时铺上去的。铺上去后继续小火15到20分钟,期间用筷子分一下面,免得熟成一团。

家庭版牛肉焖面的烹饪步骤14

15.

成品啦。

家庭版牛肉焖面的烹饪步骤15

烹饪技巧

最后尽量熬干点,湿塌塌的不好吃!我做的3人份。

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