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豆角海带包菜素焖面
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豆角海带包菜素焖面

来源:PP美食 美食达人:阿凯╮(╯▽╰)╭ing(来自微信.) 发布时间:2019-03-20 18:04:21 人气:3525
豆角海带包菜素焖面成品图
  • 豆角海带包菜素焖面的成品图
  • 豆角海带包菜素焖面的成品图
烹饪介绍
豆角海带包菜素焖面,非常棒的主副食兼备的饭,好吃营养平衡。
利尿
防病
御寒
防癌
防甲亢
抗辐射
抵抗力
消食
安神
烹饪用料

辅料

烹饪步骤
1.

葱切粒,姜和葱头切丝。

豆角海带包菜素焖面的烹饪步骤1

2.

豆角洗净,摘去杂质,切丝。

豆角海带包菜素焖面的烹饪步骤2

3.

海带是提前处理熟的。

豆角海带包菜素焖面的烹饪步骤3

4.

包菜掰下洗净,切丝。

豆角海带包菜素焖面的烹饪步骤4

5.

番茄剥去皮,掰成块。

豆角海带包菜素焖面的烹饪步骤5

6.

蒜加1克盐,捣成泥晾10分钟,加入鸡粉、生抽、醋、香油和辣椒油调匀。

豆角海带包菜素焖面的烹饪步骤6

7.

擀好的面切成面条。

豆角海带包菜素焖面的烹饪步骤7

8.

起锅,加入油和八角小火煸炒香。

豆角海带包菜素焖面的烹饪步骤8

9.

加入豆角和姜翻炒匀。

豆角海带包菜素焖面的烹饪步骤9

10.

加入葱和葱头翻炒匀。

豆角海带包菜素焖面的烹饪步骤10

11.

加入包菜翻炒匀,加入盐和胡椒粉调匀。

豆角海带包菜素焖面的烹饪步骤11

12.

加入水,水低于菜,将面均匀放在菜上,中间留上气的空间。盖住焖制,中间可随时加入水。

豆角海带包菜素焖面的烹饪步骤12

13.

焖制八成熟,加入海带和番茄继续焖制成熟。

豆角海带包菜素焖面的烹饪步骤13

14.

成熟后将碗汁倒入调匀既可。

豆角海带包菜素焖面的烹饪步骤14

15.

装碗的面。

豆角海带包菜素焖面的烹饪步骤15

烹饪技巧

加水不要没过菜,否则面会有疙瘩。如果不熟,中间可往里加入少许开水。

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