槐花饼
先将槐花用水清洗干净
锅内烧开水,将槐花下入锅内焯烫,捞出
放入碗中加入面粉、鸡蛋液调拌
再加入适量的水调和成稍可以糊状的,并加入盐调成糊状
撒入少量胡罗卜丝、葱花调和,再放置一会儿
电饼铛或平底锅预热,锅内擦少许油,舀一勺面糊摊成圆形
煎好一面,再翻过来煎另一面
两面都煎成金黄色,即可盛出切块食用
面糊调和的不要太稠
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