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鸡蛋软饼

来源:PP美食 美食达人:妃·英理 发布时间:2019-03-21 13:42:22 人气:9337
鸡蛋软饼成品图
  • 鸡蛋软饼的成品图
  • 鸡蛋软饼的成品图
  • 鸡蛋软饼的成品图
  • 鸡蛋软饼的成品图
烹饪介绍
土鸡蛋煎软饼的完美诠释
安神
美容养颜
烹饪用料

辅料

烹饪步骤
1.

面粉,水,胡椒粉和盐搅拌均匀至没有面疙瘩

鸡蛋软饼的烹饪步骤1

2.

平底锅倒一点点油,预热后取三分之一面糊摊成软饼,旋转煎锅把手摊匀

鸡蛋软饼的烹饪步骤2

3.

面饼表面凝固后将鸡蛋打在面饼上

鸡蛋软饼的烹饪步骤3

4.

用铲子将鸡蛋摊开,摊匀,像摊煎饼一样

鸡蛋软饼的烹饪步骤4

5.

鸡蛋快凝固时爬芝麻

鸡蛋软饼的烹饪步骤5

6.

鸡蛋凝固后小心翻面

鸡蛋软饼的烹饪步骤6

7.

两年煎熟出锅

鸡蛋软饼的烹饪步骤7

8.

卷起或者切开食用

鸡蛋软饼的烹饪步骤8

烹饪技巧

1,全程小火,避免煎糊
2,成品也可以刷酱或者卷蔬菜

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