玉米糕
先把除液体食材外的所有材料混合，用手动打蛋器把材料搅拌均匀，不要有结块。
液体材料放进打蛋盆，搅拌均匀。
干性材料倒入湿性材料中，用刮刀轻轻拌匀。
在模具中铺上油纸，把玉米面糊倒入模具。烤箱预热180度5分钟，中层烤25分钟。表面金黄，用牙签插入面包，带不出面糊就可以了。
基本到20分钟的时候，玉米的香味就飘出来了。烤好的玉米面包趁热去掉油纸，否则被水汽渗透的面包就不好吃了。
面包特别的松软，而且凉透后的松软口感也不会变。
无
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