芝士馒头
馒头两个,用锋利小刀把馒头切条格状。
有朋友会说,圆馒头可不可以,这个花儿也试过,圆馒头划格子后撒入芝士碎,很容易馒头散开,不过家里吃,不考虑样子倒是没有问题。
芝士碎提前拿出来化冻,火腿切丁备用。
在切开的各个缝隙里都塞满芝士碎。
接着放上火腿丁,撒上葱花和黑芝麻。
烤箱预热200度5分钟。芝士馒头要想好吃,有个小窍门,把适量腐乳汁倒入馒头缝隙里,不要放盐,就用这个,在高温烘烤下,腐乳汁渗透进芝士碎达不到的馒头的底部,味道更香。
烤箱烤10分钟,表面变焦黄,芝士碎都融化即可。
西式芝士碎+中式腐乳,味道绝对超级赞。家里只有剩馒头,也能做出不同凡响的美味哦~~~
无
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