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黄金玉米糕
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黄金玉米糕

来源:PP美食 美食达人:倚兰听海 发布时间:2019-03-22 14:05:23 人气:5252
黄金玉米糕成品图
  • 黄金玉米糕的成品图
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  • 黄金玉米糕的成品图
烹饪介绍
吃粗粮有益于健康,玉米面和糯米粉搭配制作的黄金玉米糕口感软糯,没有难以下咽的粗糙感,加入了紫薯营养更为丰富。作为早餐或点心都是非常不错的。
减肥瘦身
防癌
降血压
保护视力
润肠通便
健脑
抗衰老
抵抗力
健脾
镇静助眠
烹饪用料
烹饪步骤
1.

玉米面、糯米粉和奶粉倒入碗中。

黄金玉米糕的烹饪步骤1

2.

用筷子搅拌均匀。

黄金玉米糕的烹饪步骤2

3.

加入热水搅成棉絮状 。

黄金玉米糕的烹饪步骤3

4.

待水凉后揉成面团醒20分钟。

黄金玉米糕的烹饪步骤4

5.

准备好紫薯馅。

黄金玉米糕的烹饪步骤5

6.

面团分成30克左右的小面团。

黄金玉米糕的烹饪步骤6

7.

取一面团压扁,放入紫薯馅。

黄金玉米糕的烹饪步骤7

8.

包起揉圆。

黄金玉米糕的烹饪步骤8

9.

用模具按压成型。

黄金玉米糕的烹饪步骤9

10.

上锅蒸15分钟即可。

黄金玉米糕的烹饪步骤10

烹饪技巧

1、玉米面容易干,全程需要用湿布盖住。
2、喜欢口感糯一点的可多加点糯米粉。

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