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酱肉韭菜馅饼
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酱肉韭菜馅饼

来源:PP美食 美食达人:杰米田园 发布时间:2019-03-22 15:21:23 人气:6571
酱肉韭菜馅饼成品图
  • 酱肉韭菜馅饼的成品图
  • 酱肉韭菜馅饼的成品图
  • 酱肉韭菜馅饼的成品图
  • 酱肉韭菜馅饼的成品图
烹饪介绍
看到整齐翠绿的韭菜促销,买回家一小梱,择洗干净准备做馅饼。冰箱里的肉馅来不及解冻,逐将酱肉切碎与韭菜搭配。酱香浓郁,肥瘦相间的酱肉入馅也非常的美味。
保护肝脏
强身健体
润肠通便
补钙
安神
烹饪用料

主料

辅料

烹饪步骤
1.

小麦粉和成面团静置15分钟

酱肉韭菜馅饼的烹饪步骤1

2.

备好酱肉

酱肉韭菜馅饼的烹饪步骤2

3.

酱肉切碎

酱肉韭菜馅饼的烹饪步骤3

4.

韭菜切碎与酱肉放在盘中,加芝麻油、盐、酱油 、味精、姜末搅拌均匀作馅饼馅

酱肉韭菜馅饼的烹饪步骤4

5.

饧好的面团做成大小适中的面剂,擀圆作馅饼皮

酱肉韭菜馅饼的烹饪步骤5

6.

馅饼皮加馅料,用馅饼皮将馅料包严

酱肉韭菜馅饼的烹饪步骤6

7.

再按扁,成馅饼坯

酱肉韭菜馅饼的烹饪步骤7

8.

电饼铛加热,加少许油,馅饼坯入铛煎,煎至双面金黄,馅饼熟即可出铛享用

酱肉韭菜馅饼的烹饪步骤8

烹饪技巧

1、馅料依据个人偏爱选用食材。
2、调制馅料的调味品依据个人口味添加。
3、酱肉有盐的成分,馅料中加盐要控制好量。

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