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正宗炸酱面
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正宗炸酱面

来源:PP美食 美食达人:美厨煮吧 发布时间:2019-03-22 15:40:23 人气:9760
正宗炸酱面成品图
  • 正宗炸酱面的成品图
烹饪介绍
人民的民义同款炸酱面,正宗炸酱面怎么做?萝卜丝、黄瓜丝、千张丝,香丝,原汁原味的炸酱,此味只应天上有、人间那哪得几回吃。
防癌
抗衰老
中毒
糖尿病
减肥
健脑
抵抗力
降糖
保护视力
助消化
延年益寿
强身健体
降压<
烹饪用料

主料

辅料

烹饪步骤
1.

第一步处理食材:香菇煮熟切丝、黄瓜切丝、胡萝比切丝、千张切丝、蒜切末、姜切末、葱切末

正宗炸酱面的烹饪步骤1

2.

第二步开始做炸酱,首先将姜末、葱末、蒜末放入锅内爆香

正宗炸酱面的烹饪步骤2

3.

放进肉末炒至入味

正宗炸酱面的烹饪步骤3

4.

放进甜面酱

正宗炸酱面的烹饪步骤4

5.

充分炒匀后倒入适量清水、依次加入料酒、食盐、白糖和鸡精调味,中小火煮浓后起锅备用。

正宗炸酱面的烹饪步骤5

6.

将湿面煮好放进冷水里过一下

正宗炸酱面的烹饪步骤6

7.

最后将面盛入碗内,依次铺上胡;萝卜丝、黄瓜丝、千张丝以及煮熟的香菇丝,浇上炸酱面就大功告成了。想看视频教程的亲可以微博微信搜索“美厨煮吧”观看哦。

正宗炸酱面的烹饪步骤7

烹饪技巧

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