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雪花菠菜饭团
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雪花菠菜饭团

来源:PP美食 美食达人:sunshinewinnie 发布时间:2019-03-22 17:34:23 人气:6845
雪花菠菜饭团成品图
  • 雪花菠菜饭团的成品图
  • 雪花菠菜饭团的成品图
烹饪介绍
菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。虽然菠菜营养丰富,是大力水手最喜欢的美食,但很多小朋友并不喜欢,如果你将它做一点改变,变成营养美味的饭团,大家都会被它吸引。
其实有很多美食,只需要一点点改变,就可以带来大大的惊喜。
今天做的这款饭团,不管是在家里吃还是出去玩的时候做便当,都会很受人喜爱呢。
如果家里有不喜欢吃蔬菜的小朋友,做出这样的饭团,就可以让小朋友乖乖地吃下青菜啦。
适合婴儿
强身健体
青春痘
去火
补铁
通便排毒
促发育
增强体质
美容养颜
抗衰老
烹饪用料
烹饪步骤
1.

按平时的习惯煮好米饭,菠菜洗净,放沸水中焯一下,不需要焯太久。

雪花菠菜饭团的烹饪步骤1

2.

把菠菜捞起,待不烫后,戴上一次性手套,把菠菜里多余的水挤出来不要。

雪花菠菜饭团的烹饪步骤2

3.

把菠菜切成碎末,和煮好的米饭放在一起。

雪花菠菜饭团的烹饪步骤3

4.

拌匀。

雪花菠菜饭团的烹饪步骤4

5.

咸鸭蛋煮熟后,去壳,剁碎,和米饭拌匀。

雪花菠菜饭团的烹饪步骤5

6.

放一点芝麻油。

雪花菠菜饭团的烹饪步骤6

7.

放一些炒过的熟芝麻,拌匀。

雪花菠菜饭团的烹饪步骤7

8.

戴上一次性手套,把饭团成圆形,再用模具切好奶酪片和火腿片,粘在饭团上即可。

雪花菠菜饭团的烹饪步骤8

烹饪技巧

原料:大米1杯 咸鸭蛋3个 菠菜
调味:芝麻油2勺 熟芝麻1小勺
装饰:奶酪片2片 火腿片2片
1、咸鸭蛋是在超市里买的,因为自己做的味道都比较淡,不适合做这样的饭饭,外面买的咸鸭蛋很咸,正好用上,咸鸭蛋的量根据自己的口味增减。
2、咸鸭蛋的味道很重,所以拌饭不需要再放盐。有些妈妈不太愿意给孩子吃咸鸭蛋,可以用鸡蛋代替,再加一点盐调味即可。
3、奶酪很好切成形,也比较好粘,火腿片不好粘,可以切薄一些,再用保鲜膜包起来压一压会好一些。
4、做这种饭团,寿司米最好,泰国米或东北大米也挺好。
5、奶酪片和火腿片请根据自己的需要增加或减少。
6、如果喜欢我的美食,欢迎关注我的美食微信公众号sunshinewinnie_99(请注意sunshinewinnie和99之间有一道下划线哦)。

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