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香煎荠菜馄饨
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香煎荠菜馄饨

来源:PP美食 美食达人:JUJU私厨 发布时间:2019-03-22 20:06:23 人气:6515
香煎荠菜馄饨成品图
  • 香煎荠菜馄饨的成品图
  • 香煎荠菜馄饨的成品图
烹饪介绍
你家馄饨还在煮着吃吗,一成不变的吃法还没有吃够吗?快来试试我的香煎馄饨吧,做法简单却超级好吃哦
防癌
润肠通便
治盲症
抗凝血
降压
保护血管
安神助眠
增强体质
高血压
健脑益智
保肝
动脉硬化
延年
烹饪步骤
1.

荠菜摘洗干净备用

香煎荠菜馄饨的烹饪步骤1

2.

锅中加水烧开放少许盐

香煎荠菜馄饨的烹饪步骤2

3.

加入荠菜焯烫片刻

香煎荠菜馄饨的烹饪步骤3

4.

捞出焯好的荠菜过冷水并挤去多余的水份备用

香煎荠菜馄饨的烹饪步骤4

5.

将挤干水份的荠菜切碎放入盆中并加入适量虾皮,如果不喜欢也可以不加

香煎荠菜馄饨的烹饪步骤5

6.

锅中加油烧至温热加入打散的鸡蛋并快速翻拌炒散备用

香煎荠菜馄饨的烹饪步骤6

7.

把炒好的鸡蛋放入盆中并加香油、盐、十三香、姜末等拌匀备用

香煎荠菜馄饨的烹饪步骤7

8.

取一个馄饨皮放适量馅

香煎荠菜馄饨的烹饪步骤8

9.

馄饨皮四周涂抹少许水并将其对折再对折后把两头捏住就好

香煎荠菜馄饨的烹饪步骤9

10.

依次做好所有的馄饨

香煎荠菜馄饨的烹饪步骤10

11.

锅中加少许油放入馄饨小火煎至底部变硬

香煎荠菜馄饨的烹饪步骤11

12.

加入适量水,以莫过馄饨的一半为准,等收干所有的水即可出锅

香煎荠菜馄饨的烹饪步骤12

烹饪技巧

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