猪肉包子
发酵粉放温水溶解,少量盐放温水溶解,分别倒入面粉里,揉搓,面团揉匀后封闭起来等待发酵(大约一个小时)
一个小时左右后已发酵至一倍大,再揉一次,把里面的空气释放出来
把以上准备好的辅料全部加入肉馅里搅拌均匀即可
已完成。由于买的包子纸垫还没到货,就用香蕉叶子来垫底。做好后等待10分钟左右就放进锅里蒸
出炉啦。
肉馅必须放点水,蒸出来才好吃,不然干巴巴的
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