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日式鱼糕乌冬
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日式鱼糕乌冬

来源:PP美食 美食达人:Mumi_ 发布时间:2019-03-23 17:38:25 人气:3807
日式鱼糕乌冬成品图
  • 日式鱼糕乌冬的成品图
烹饪介绍
乌冬面是最具日本特色的面条之一,口感偏软,乌冬面反式脂肪酸为零、并且含有很多高质量的碳水化合物。通过配合不同的佐料、汤料、调味料可以尝到各种不同的口味。
降胆固醇
缓解疲劳
防癌
烹饪用料

主料

烹饪步骤
1.

首先,把需要的材料准备好.

日式鱼糕乌冬的烹饪步骤1

2.

在小锅中倒入三杯凉水,放入昆布干和小鱼干.水开后立即捞出昆布干和小鱼干.

日式鱼糕乌冬的烹饪步骤2

3.

将木鱼花包放入刚煮好的汤底里.关火待3分钟后捞出木鱼花包.

日式鱼糕乌冬的烹饪步骤3

4.

在汤底里加入三小勺昆布酱油,一小勺味淋和少许盐. 汤底完成~

日式鱼糕乌冬的烹饪步骤4

5.

选几款自己喜欢的鱼糕. 和乌冬面一起放入汤底中煮.

日式鱼糕乌冬的烹饪步骤5

6.

等乌冬煮软 点缀上少许葱段就可以出锅啦~

日式鱼糕乌冬的烹饪步骤6

烹饪技巧

汤底不要长时间熬煮.一开锅就可以关火啦~不然容易发酸.

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