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馄饨皮版葱油饼
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馄饨皮版葱油饼

来源:PP美食 美食达人:满宝妈妈 发布时间:2019-03-23 20:29:25 人气:11300
馄饨皮版葱油饼成品图
  • 馄饨皮版葱油饼的成品图
  • 馄饨皮版葱油饼的成品图
  • 馄饨皮版葱油饼的成品图
烹饪介绍
周末包了一批馄饨,馄饨皮剩了不少,本来我买的时候没要这么多,卖馄饨皮的帅哥把剩下的全都给我了。包的时候我就觉得皮多馅少,于是给肉馅里掺了点木耳,可还是剩下很多富裕的馄饨皮。打扫馄饨皮的方法有木有,给孩子煮面片消灭了一些。其实烙成葱油饼也是个不错的选择,快手,方便,味道也相当不错呢,特别适合好吃懒做的人。方法很简单,铺一层馄饨皮,刷一层油,撒一层盐,撒一层葱花,再覆盖一层馄饨皮重复上述步骤,叠加数层(我叠加了八层吧),再用擀面杖擀一下,锅中倒油烧热,中火两面烙熟,出锅切块装盘就可以吃啦。酥酥脆脆,葱香四溢,太好吃啦,我一般都是叠个十层八层的,今天一口气吃了两张,那个酥脆呀,好吃得不要不要的。亲爱的大家也试试,不仅快手方便,好吃才是硬道理,绝对美味——
促进食欲
老年痴呆
抵抗力
防癌
感冒
降三高
延年益寿
烹饪用料

主料

辅料

烹饪步骤
1.

准备好馄饨皮,把葱切碎。

馄饨皮版葱油饼的烹饪步骤1

2.

取一张馄饨皮,刷一层油。

馄饨皮版葱油饼的烹饪步骤2

3.

撒一层盐。

馄饨皮版葱油饼的烹饪步骤3

4.

撒一层葱花。

馄饨皮版葱油饼的烹饪步骤4

5.

再覆盖一层馄饨皮。

馄饨皮版葱油饼的烹饪步骤5

6.

再次重复上述步骤,一层油一层盐一层葱花。

馄饨皮版葱油饼的烹饪步骤6

7.

以此类推,叠加个十层八层的。

馄饨皮版葱油饼的烹饪步骤7

8.

用擀面杖擀薄一些。

馄饨皮版葱油饼的烹饪步骤8

9.

锅中倒油烧热,中火烙制葱油饼。

馄饨皮版葱油饼的烹饪步骤9

10.

中途翻面,直到两面都烙熟。

馄饨皮版葱油饼的烹饪步骤10

11.

出锅切小块。

馄饨皮版葱油饼的烹饪步骤11

12.

装盘就可以吃啦。

馄饨皮版葱油饼的烹饪步骤12

烹饪技巧

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