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葱油饼

来源:PP美食 美食达人:寓言7656 发布时间:2019-03-23 20:48:25 人气:30242
葱油饼成品图
  • 葱油饼的成品图
  • 葱油饼的成品图
  • 葱油饼的成品图
  • 葱油饼的成品图
烹饪介绍
家常面食。
安神
烹饪用料

辅料

烹饪步骤
1.

面粉中放入四分之三沸水播散,

葱油饼的烹饪步骤1

2.

再加入凉水揉成面团。揉好的面团盖上保鲜膜松弛30分钟

葱油饼的烹饪步骤2

3.

馅料食材:猪板油、小葱

葱油饼的烹饪步骤3

4.

猪板油细细的切成小丁,小葱切葱花备用。

葱油饼的烹饪步骤4

5.

弛好的面团在案板上再次揉匀。

葱油饼的烹饪步骤5

6.

分成大小均匀的面剂子(大小随意哈)

葱油饼的烹饪步骤6

7.

分好的剂子擀开,撒上食盐、抹上一层食用油

葱油饼的烹饪步骤7

8.

撒上切好的板油丁,在撒上葱末。

葱油饼的烹饪步骤8

9.

撒好葱末后从一头卷起

葱油饼的烹饪步骤9

10.

卷起的剂子两头捏紧,竖放在面板上,擀成饼丕。

葱油饼的烹饪步骤10

11.

擀好的饼坯放入饼铛中煎烙

葱油饼的烹饪步骤11

12.

烙至两面金黄饼即可

葱油饼的烹饪步骤12

烹饪技巧

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