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咸蛋黄包子
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咸蛋黄包子

来源:PP美食 美食达人:美美家的厨房 发布时间:2019-03-24 13:16:25 人气:10557
咸蛋黄包子成品图
  • 咸蛋黄包子的成品图
  • 咸蛋黄包子的成品图
  • 咸蛋黄包子的成品图
  • 咸蛋黄包子的成品图
烹饪介绍
最近真的是懒了,什么都不想做,但是又不愿意 买外面的包子吃,看到冰箱里的咸鸭蛋,灵机一动计上心头,用咸蛋黄当馅做了一锅包子,没想到还真好吃呢。
安神
烹饪用料

辅料

烹饪步骤
1.

所有的食材放入面包桶里,设置揉面键将面团发酵好

咸蛋黄包子的烹饪步骤1

2.

取出发酵好的面团,排气后揉成长条状

咸蛋黄包子的烹饪步骤2

3.

切成同样大小的剂子

咸蛋黄包子的烹饪步骤3

4.

取一个小剂子,按成圆形,将咸蛋黄放在上面

咸蛋黄包子的烹饪步骤4

5.

包裹好

咸蛋黄包子的烹饪步骤5

6.

将做好的包子放在刷了油的蒸板上

咸蛋黄包子的烹饪步骤6

7.

醒发半个小时左右,直到包子变成两倍大

咸蛋黄包子的烹饪步骤7

8.

将醒发好的包子放入蒸锅蒸熟即可

咸蛋黄包子的烹饪步骤8

9.

热乎乎的,好吃

咸蛋黄包子的烹饪步骤9

烹饪技巧

1、咸蛋要先煮熟,将蛋黄取出备用。
2、如果不喜欢咸蛋黄的气味,可以将咸蛋黄放在植物油里泡半个小时去腥味。

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