土豆五花肉焖饭
五花肉切丁,土豆切丁
姜和葱放油中爆香,捞出
五花肉下锅炒至微黄,加5毫升料酒和半汤匙生抽
炒肉丁的时候准备好米,水跟平时煮饭水量一样
肉丁放入电饭锅
余下的油汤汁翻炒土豆,煎至土豆微黄
放入锅中,加二汤匙生抽,锅晃动均匀,煮饭
煮好后用饭勺从边缘翻拌均匀.
出锅撒上少许葱花
无
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