茄子肉丁卤面
食材都备好，茄子去皮，也可以不去皮
茄子切小块备用，拌面吃不要切太大块
黄瓜切丝
肉也切小块，葱姜蒜切碎备用
锅里放油，然后放入八角，葱和姜炝锅，蒜不要放
倒入肉丁，翻炒一下，然后倒入生抽和老抽，生抽调味，老抽上色
这个时候放入切好的蒜末，翻炒一下，瞬间香味就出来了
倒入茄子，加适量的盐
茄子基本没有什么水分，火不要太大，以免糊锅
炒好的茄子盛到盘中
锅里放水煮面
煮好的面条捞到盛有凉水的盆里过一下水
面条挑到碗里，放水茄子肉丁卤和黄瓜丝，拌一下就可以吃了
1、菜卤根据自己的口味选择蔬菜
2、煮好的面条过一下水很清爽不会粘
-
养生菱角焖五花肉
健脾养胃家常味 2人份
6步 / <60分钟
美食达人：anankitchen 人气：4282
-
超简单又美味的烀鸡
香辣味 5人份
7步 / <60分钟
美食达人：大海微澜微博 人气：7261
-
冰糖红枣桂圆枸杞大米粥
清热解暑甜味
7步 / <60分钟
美食达人：女人花2607 人气：4388
-
蟹味菇鲫鱼汤
增强体质家常味
13步 / <30分钟
美食达人：y圆子y 人气：7269
-
贵州素菜汤
清热解毒其它口味 4人份
5步 / <5分钟
美食达人：老炮私房菜 人气：4344
-
婴儿辅食之南瓜米糊
防癌甜味 1人份
10步 / <30分钟
美食达人：安宝的虎妈 人气：6025
-
红枣香菇鸡汤
抵抗力家常味 2人份
8步 / <60分钟
美食达人：飞飞2005 人气：6197
-
营养猕猴桃粥
适合婴儿酸甜味
7步 / <30分钟
美食达人：纪元杰米3511912325 人气：3639
