菠萝炒饭
把煮好的米饭。均匀搅匀使其粒粒分明。
把菠萝切开分成两半：把切好的菠萝肉泡10分钟盐水！
分别把辅料中的东西切成细碎块状！ 豌豆提前煮水致8成熟！
锅里加油： 首次加入爆炒的是小葱和腊肠！ 依次加入 豌豆红萝卜等 最后加入菠萝肉小炒一下就可以下去米饭…… 。 最后加点少许鸡精和生抽 提色提味即可出锅食用！
把炒好的米饭放入菠萝蛊！ 即可开吃。
菠萝炒饭本身带点酸甜口味！ 无语放盐！下点生抽就可以了。炒饭可以根据自己的口味来加入辅料。
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