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鱼茸虾米萝卜糕
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鱼茸虾米萝卜糕

来源:PP美食 美食达人:火镀红叶 发布时间:2019-03-14 20:21:35 人气:10007
鱼茸虾米萝卜糕成品图
  • 鱼茸虾米萝卜糕的成品图
  • 鱼茸虾米萝卜糕的成品图
  • 鱼茸虾米萝卜糕的成品图
  • 鱼茸虾米萝卜糕的成品图
烹饪介绍
萝卜糕是款非常广式的点心,通常配方都是米粉,萝卜、腊味之类的配搭,这次配的是鲮鱼肉,做出的萝卜糕也是款美味点心。
抵抗力
健脾
健脑安神
缓解腹泻
美容养颜
消食
感冒
祛除寒气
烹饪用料

主料

烹饪步骤
1.

各材料

鱼茸虾米萝卜糕的烹饪步骤1

2.

萝卜丝炒软去水份

鱼茸虾米萝卜糕的烹饪步骤2

3.

鱼茸加入调味料与麻油拌好待用

鱼茸虾米萝卜糕的烹饪步骤3

4.

在粘米粉内加水调开

鱼茸虾米萝卜糕的烹饪步骤4

5.

加入萝卜丝拌开

鱼茸虾米萝卜糕的烹饪步骤5

6.

加入鱼茸

鱼茸虾米萝卜糕的烹饪步骤6

7.

再加入葱花

鱼茸虾米萝卜糕的烹饪步骤7

8.

所有材料拌好后放入蒸盘

鱼茸虾米萝卜糕的烹饪步骤8

9.

大火蒸40分钟,取出后晾凉

鱼茸虾米萝卜糕的烹饪步骤9

10.

切件后裹上生粉

鱼茸虾米萝卜糕的烹饪步骤10

11.

用茶油煎至金香

鱼茸虾米萝卜糕的烹饪步骤11

12.

拌点香菜一起食用

鱼茸虾米萝卜糕的烹饪步骤12

烹饪技巧

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