PP美食网
  • 家常菜谱
  • 中华菜系
  • 外国菜谱
  • 各地小吃
  • 烘焙
  • 厨房百科
  • 食材百科
牛肉鸡蛋肠粉
首页 > 各地小吃 > 广东小吃

牛肉鸡蛋肠粉

来源:PP美食 美食达人:美美家的厨房 发布时间:2019-03-14 20:59:38 人气:31048
牛肉鸡蛋肠粉成品图
  • 牛肉鸡蛋肠粉的成品图
  • 牛肉鸡蛋肠粉的成品图
  • 牛肉鸡蛋肠粉的成品图
  • 牛肉鸡蛋肠粉的成品图
烹饪介绍
肠粉是广东的一道有名的小吃,口感劲道绵软,第一次品尝就被他征服,以至于从广东回来好几年了,家人还一直念念不忘。
很偶然得知竟然还有专门的粉,立刻实验了下,操作非常简单,按照说明方法配置好酱汁,蒸熟后淋上酱汁简单拌拌就好了,简单还方便哦。口感相当好呢。
美容养颜
烹饪用料

辅料

烹饪步骤
1.

食材准备好,牛肉切丝备用

牛肉鸡蛋肠粉的烹饪步骤1

2.

肠粉加水,混合均匀

牛肉鸡蛋肠粉的烹饪步骤2

3.

肠粉专用盘子上刷油,将肠粉水倒进去,薄薄的一层即可

牛肉鸡蛋肠粉的烹饪步骤3

4.

将盘子放在开水上

牛肉鸡蛋肠粉的烹饪步骤4

5.

打入一个鸡蛋,滑散,撒上牛肉丝,再撒上青菜丝,盖上锅盖蒸至凝固即可

牛肉鸡蛋肠粉的烹饪步骤5

6.

用专门的刮刀将肠粉刮下

牛肉鸡蛋肠粉的烹饪步骤6

7.

摆盘

牛肉鸡蛋肠粉的烹饪步骤7

8.

牛肉鸡蛋肠粉的烹饪步骤8

烹饪技巧

肠粉水淋入盘子里薄薄的一层即可,薄一点口感才好哦。

最新菜谱
相关推荐
1 /
PP美食网

深圳市品立方科技有限公司

PP美食手机版

www.PPmeishi.com © 2015-2020 PP美食 粤ICP备12054748号-14