广东凉粉草
开水灼熟凉粉草，捞起备用，水可以再次利用
水和凉粉草待冷却后，凉粉草加水，果汁机打碎，用纱布过漏
倒入纱布的容器，准备过漏
用力把粘汁全部挤出来
米粉加水冲均匀，煲里倒入凉粉汁，倒一大半米糊进去一起煮，不要一下倒完哦，边煮边挍拌
边煮边挍拌后，差不多泡泡滚时，用小勺试下粘度，图片这个样就成功了，（如果是稀了，请再加剩余的米糊再次煮开。）
倒出碗里，半小时后的效果
煮凉粉收汁时，要不停挍拌均匀，煮好倒出另一个容待冷却，冷藏后食用口感更好哇。按个人口味，可加蜜糖一起吃哦！
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