白切粉肠
清洗粉肠外面，姜切片，大葱对半竖着切开，葱用厨房剪刀剪葱花状。
冷水下锅，开启“白切葱油鸡”功能，将水煮开。
加入姜片、大葱段，再放入完整的粉肠。
盖盖子，重新开启“白切鸡葱油鸡”功能至自动烹饪完成。
自动锅烹饪时，准备蘸酱：大蒜去外衣、姜刮掉皮分别用压蒜器压细碎成蓉。
自动锅烹饪时，准备蘸酱：加入生抽、花生油混合均匀姜蓉和大蒜蓉。
自动烹饪结束，将粉肠捞起放入冷开水中过冷河，然后滤干水分，用干净的厨房剪刀剪成一小段，装碟撒上葱花，蘸酱伴碟。
1、这种粉肠是不苦的，记得购买时要问清楚。不用怎么清理肠内，只需清理外边即可。
2、整条一起煮久点，煮好再剪段。
3、没有厨房剪刀的，可以用专门熟食砧板刀具进行粉肠切段。
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