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广东云吞面
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广东云吞面

来源:PP美食 美食达人:杰米田园 发布时间:2019-03-16 11:14:27 人气:5018
广东云吞面成品图
  • 广东云吞面的成品图
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  • 广东云吞面的成品图
  • 广东云吞面的成品图
烹饪介绍
云吞面也称馄饨面,是广东省的汉族特色小吃。一般以云吞拌面。是在中国十分普及,且很受欢迎的美食。北方人也喜欢。
抵抗力
健脑益智
保肝
动脉硬化
防癌
延年益寿
美容护肤
烹饪用料

主料

辅料

烹饪步骤
1.

黑木耳提前泡发。娃娃菜洗干净

广东云吞面的烹饪步骤1

2.

从冰箱取出云吞解冻,黑木耳撕成小朵,娃娃菜回刀

广东云吞面的烹饪步骤2

3.

菠菜洗干净入锅焯水后捞出沥干水

广东云吞面的烹饪步骤3

4.

石锅中加高汤,挂面入锅煮

广东云吞面的烹饪步骤4

5.

开锅后,云吞入锅煮

广东云吞面的烹饪步骤5

6.

木耳入锅煮

广东云吞面的烹饪步骤6

7.

打入鸡蛋

广东云吞面的烹饪步骤7

8.

3、4分钟后,将娃娃菜入锅

广东云吞面的烹饪步骤8

9.

菠菜入锅后关火

广东云吞面的烹饪步骤9

10.

加盐、味精,搅拌均匀即可享用

广东云吞面的烹饪步骤10

烹饪技巧

时蔬搭配随个人偏爱。
调味品依据个人口味添加。
没有高汤可以用清汤

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