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葱花白糖拌番薯
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葱花白糖拌番薯

来源:PP美食 美食达人:绿水清幽 发布时间:2019-03-17 11:17:55 人气:8525
葱花白糖拌番薯成品图
  • 葱花白糖拌番薯的成品图
  • 葱花白糖拌番薯的成品图
烹饪介绍
这道小吃有点难度,主要是掌握火候,恰到好处,而且是广东潮汕的特色小吃哦!
清热解暑
烹饪用料

辅料

烹饪步骤
1.

把番薯洗净去皮,切块,晾干水分,葱洗净切末备用,准备白糖

葱花白糖拌番薯的烹饪步骤1

2.

锅里下油加热

葱花白糖拌番薯的烹饪步骤2

3.

放入番薯

葱花白糖拌番薯的烹饪步骤3

4.

炸的时间大概5分钟

葱花白糖拌番薯的烹饪步骤4

5.

番薯熟后,捞起放入盘子中

葱花白糖拌番薯的烹饪步骤5

6.

把油倒起,锅里加水,然后再加入白糖,慢火加热

葱花白糖拌番薯的烹饪步骤6

7.

糖水煮到起泡后加入葱花

葱花白糖拌番薯的烹饪步骤7

8.

倒入番薯,翻炒一遍,熄火

葱花白糖拌番薯的烹饪步骤8

9.

直至糖水凝结成小雪花时,这道小吃就算圆满完成了

葱花白糖拌番薯的烹饪步骤9

烹饪技巧

注意掌握火候

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