PP美食网
  • 家常菜谱
  • 中华菜系
  • 外国菜谱
  • 各地小吃
  • 烘焙
  • 厨房百科
  • 食材百科
首页 > 各地小吃 > 湖南小吃

炒回锅蛋

来源:PP美食 美食达人:美美家的厨房 发布时间:2019-03-14 20:39:09 人气:6492
炒回锅蛋成品图
  • 炒回锅蛋的成品图
  • 炒回锅蛋的成品图
  • 炒回锅蛋的成品图
  • 炒回锅蛋的成品图
烹饪介绍
每天早上煮鸡蛋,吃久了,仔仔都不愿意吃了,于是我将它切片做成菜,嘻嘻,大家都很喜欢吃哦!
健脑益智
保肝
动脉硬化
防癌
延年益寿
美容护肤
烹饪用料

辅料

烹饪步骤
1.

青红椒洗干净备用 鸡蛋煮熟后去壳

炒回锅蛋的烹饪步骤1

2.

将鸡蛋切成片 青红椒切碎

炒回锅蛋的烹饪步骤2

3.

油锅烧热,将鸡蛋片轻轻摆放进去

炒回锅蛋的烹饪步骤3

4.

小火将鸡蛋煎至微微变黄

炒回锅蛋的烹饪步骤4

5.

青红椒撒进去,从锅边稍微淋入些水,稍微烧一下,将鸡蛋稍微翻动

炒回锅蛋的烹饪步骤5

6.

汤汁稍微收干的时候,撒入盐

炒回锅蛋的烹饪步骤6

7.

稍微翻炒入味即可

炒回锅蛋的烹饪步骤7

烹饪技巧

鸡蛋切片的时候要非常轻,以免蛋黄散开。
炒制的时候,稍微翻炒即可。

最新菜谱
相关推荐
1 /
PP美食网

深圳市品立方科技有限公司

PP美食手机版

www.PPmeishi.com © 2015-2020 PP美食 粤ICP备12054748号