红薯粑粑
两份面粉和一份生粉加入适量的精盐,放入适量水拌好
红薯切成丁
把红薯丁倒入糊糊里,拌匀
油锅烧热
舀一勺红薯丁糊糊放入圆形的容器里,放入油锅炸
底部金黄的时候,翻面再炸
1、红薯和糊糊放入容器的时候,用筷子弄平整。
2、先小火炸熟,再开大火逼出油。
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