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止咳金桔酱
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止咳金桔酱

来源:PP美食 美食达人:宝宝营养辅食日志 发布时间:2019-03-14 10:26:41 人气:5432
止咳金桔酱成品图
  • 止咳金桔酱的成品图
  • 止咳金桔酱的成品图
烹饪介绍
金桔是一种营养丰富的水果,它富含VC和VK,每人吃5-6个金桔就可以满足人体一天VC的最低需求量。

同时医学价值也很高,从医学角度说,金桔具有止咳化痰、预防感冒、镇痛消炎的功效。

今天就来和隽寒妈妈学学金桔酱的做法,作为生病时的辅助治疗建议用温开水泡着喝,作为果酱搭配着面包吃很美味哦。虽然好吃,但由于含糖量高,不宜过量食用哦。
烹饪用料
烹饪步骤
1.

金桔/500克,冰糖/100个,柠檬/小半个

止咳金桔酱的烹饪步骤1

2.

金桔用食盐搓洗后,浸泡10分钟左右,反复用清水冲洗几遍。以去除果皮的农药和杂质。

止咳金桔酱的烹饪步骤2

3.

.将金桔横切成两半。

止咳金桔酱的烹饪步骤3

4.

用牙签或小叉子将金桔籽剔除。

止咳金桔酱的烹饪步骤4

5.

要仔细剔除干净哦。

止咳金桔酱的烹饪步骤5

烹饪技巧

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