PP美食网
  • 家常菜谱
  • 中华菜系
  • 外国菜谱
  • 各地小吃
  • 烘焙
  • 厨房百科
  • 食材百科
制作辣椒油
首页 > 家常菜谱 > 酱料蘸料

制作辣椒油

来源:PP美食 美食达人:小玉厨房 发布时间:2019-03-14 16:46:44 人气:3921
制作辣椒油成品图
  • 制作辣椒油的成品图
烹饪介绍
这是自己从四川老家带来的辣椒。自己磨成粉,自己一步一步的调味制作,吃起来真是一个放心啊。
开胃消食
烹饪用料

辅料

烹饪步骤
1.

准备一个容器,不能有一点的水。铁的或者陶瓷的都可以,千万不要拿塑料的。装辣椒碎。加入花椒粉适量就行。太多很麻,可以按自己接受来放,白芝麻适量。五香粉一点。

制作辣椒油的烹饪步骤1

2.

姜蒜都剁成沫。

制作辣椒油的烹饪步骤2

3.

坐锅烧热下菜油烧至冒烟。然后出很多泡泡。过一会儿泡泡会消失。消失就证明温度可以了。

制作辣椒油的烹饪步骤3

4.

均匀的泼在容器里。会噼里啪啦的。

制作辣椒油的烹饪步骤4

5.

加点盐就可以了。

制作辣椒油的烹饪步骤5

6.

搅拌均匀。满屋子的香味飘出来。

制作辣椒油的烹饪步骤6

7.

等凉了之后装点干净没水的玻璃瓶子里。随吃随取,取的时候要用干净无水的勺子。(不可以装塑料瓶子里面)

制作辣椒油的烹饪步骤7

烹饪技巧

全过程要注意水,如果有水进的话会影响口感,会坏。

最新菜谱
相关推荐
1 /
PP美食网

深圳市品立方科技有限公司

PP美食手机版

www.PPmeishi.com © 2015-2020 PP美食 粤ICP备12054748号