玫瑰水馒头 情人节の浪漫
选得干玫瑰，用温水泡下，轻轻的水冲洗干净
用了两种玫瑰
玉米淀粉 ，模具因为没有合适的，特意留了汤圆的底托
淀粉用凉水搅拌均匀，没有颗粒
水里加白砂糖，不停小火搅拌，化开砂糖为止
加入一小勺什锦果酱，可以提到一点浅粉色，同样不停搅拌
把水淀粉慢慢搅拌着倒入，筷子不停搅拌，稍微成半固体，关火，稍微凉凉
先放2分之一到模具，再放入玫瑰花
之后再每个里面都填满淀粉半固体
填满后，盖盖放冰箱冷藏1.5小时
脱模的时候滴在边缘几滴水，就会相对来说好脱模
做的有点多，小模子装不了多少，其余放在最小的碗里撒些玫瑰，可以做个大的水馒头，可是大宝儿和我忍不住偷吃了，味道酸甜的，有玫瑰花香~很好吃
不等冷藏就吃了
漏网之鱼
1.小火熬着一定要不停搅拌
2.淀粉用冷水先搅拌均匀
3.脱模要很小心很小心，因为我的模具是一排一排的就直接扣在啦玻璃菜板上！
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