自制寿喜锅第二弹
洋葱洗净去皮切成自己喜欢的大小
中火融化黄油,翻炒洋葱
加少许酱油翻炒一下,然后加一颗冰糖,加适量的水继续煮。等水沸的同时切萝卜和处理金针菇。
水沸之后加入萝卜和金针菇,盖上盖子继续煮。我喜欢吃软一点的所以煮得比较久。
将魔芋丝用水冲洗一下放入锅中煮几分钟
加入已经解冻的牛肉,煮到牛肉全部褪色即可
萝卜切薄一点入味,魔芋丝煮之前记得要用清水冲洗。
超市有现成的寿喜锅调料比较懒的小伙伴也可以直接去买。
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