火腿鸡蛋寿司
先把大米和糯米洗净、放进电饭锅内、和平时煲饭一样的方式煮熟。大米和糯米3:1为好，增加寿司的粘性
煲饭的过程中可以准备寿司配料，鸡蛋打散放点盐搅拌，煎成蛋片，再切成蛋条
胡萝卜去皮切成细条，锅里烧开水、加点盐、把胡萝卜条焯熟，捞起再蘸点酱油备用，黄瓜去皮切成条状，鸡肉肠1分为4切开（如图）
米饭煮好后舀起稍稍摊凉，加上少许寿司醋拌匀（按各人口味添加）
把寿司卷放在干净的面板上，再铺一层比卷帘大一点的保鲜膜，垫上保鲜膜防止米饭粘在寿司帘上、好清洁
保鲜膜上面铺上紫菜片（也就是海苔片）
海苔上面薄薄铺一层拌好的米饭
整齐平摊的放上鸡蛋条、胡萝卜条、鸡肉肠、黄瓜条
靠近自己身体一头卷起，两边拉起卷帘和保鲜膜，中间用手轻轻压实
一边卷，一边拉扯保鲜膜和卷帘（注意不要把保鲜膜卷到米饭里面去）
卷好后再稍用力握紧卷帘，像扭毛巾的动作做一次定型步骤
然后打开卷帘
轻松拉出保鲜膜
切件（切寿司的刀磨锋利，切时沾点水，防止沾粘）开吃~（如喜欢蘸芥末的味道更好呢）
可以适当调整配料：加肉松或沙拉酱都行哦。。。卷寿司时切不可贪方便加多多的米饭和食材，这样会卷不起来和食材外露；胡萝卜焯水后用一个碟子盛起倒点酱油拌匀，加在里面口感更有层次。加点糯米可以增加寿司的黏性、卷时更容易，也可以不用加糯米、随意。配料自己灵活调配。
-
养生菱角焖五花肉
健脾养胃家常味 2人份
6步 / <60分钟
美食达人：anankitchen 人气：3981
-
超简单又美味的烀鸡
香辣味 5人份
7步 / <60分钟
美食达人：大海微澜微博 人气：6952
-
冰糖红枣桂圆枸杞大米粥
清热解暑甜味
7步 / <60分钟
美食达人：女人花2607 人气：4090
-
蟹味菇鲫鱼汤
增强体质家常味
13步 / <30分钟
美食达人：y圆子y 人气：6992
-
贵州素菜汤
清热解毒其它口味 4人份
5步 / <5分钟
美食达人：老炮私房菜 人气：4086
-
婴儿辅食之南瓜米糊
防癌甜味 1人份
10步 / <30分钟
美食达人：安宝的虎妈 人气：5737
-
红枣香菇鸡汤
抵抗力家常味 2人份
8步 / <60分钟
美食达人：飞飞2005 人气：5948
-
营养猕猴桃粥
适合婴儿酸甜味
7步 / <30分钟
美食达人：纪元杰米3511912325 人气：3405
