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干煎阿根廷红虾
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干煎阿根廷红虾

来源:PP美食 美食达人:麦子老妈 发布时间:2019-03-13 11:38:43 人气:6028
干煎阿根廷红虾成品图
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  • 干煎阿根廷红虾的成品图
  • 干煎阿根廷红虾的成品图
烹饪介绍
网购了阿根廷红虾,今天中午用最简单的方法煎了一下!
烹饪用料
烹饪步骤
1.

阿根廷红虾解冻

干煎阿根廷红虾的烹饪步骤1

2.

剪去虾须,开背去虾线

干煎阿根廷红虾的烹饪步骤2

3.

处理干净的虾加点清酒去腥,其实最好用白葡萄酒

干煎阿根廷红虾的烹饪步骤3

4.

加入玫瑰盐腌制,一般用海盐

干煎阿根廷红虾的烹饪步骤4

5.

加入现磨黑胡椒碎腌制20分钟

干煎阿根廷红虾的烹饪步骤5

6.

锅中加入适量的油,我用的是香料油

干煎阿根廷红虾的烹饪步骤6

7.

放入大虾煎一会

干煎阿根廷红虾的烹饪步骤7

8.

翻面也煎熟

干煎阿根廷红虾的烹饪步骤8

9.

出锅装盘即可,吃的时候可以挤一点柠檬汁

干煎阿根廷红虾的烹饪步骤9

烹饪技巧

这种做法主要吃虾的原味,比较清淡的,重口味的可以选择茄汁、糖醋之类口味

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