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荷兰豆炒腊肠
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荷兰豆炒腊肠

来源:PP美食 美食达人:味谷的厨房 发布时间:2019-03-13 15:26:52 人气:4343
荷兰豆炒腊肠成品图
  • 荷兰豆炒腊肠的成品图
  • 荷兰豆炒腊肠的成品图
烹饪介绍
过年还剩好多腊肠,单吃腊肠又怕太油腻?配上荷兰豆一起荤素搭配就好多了。荷兰豆除了较高的营养价值,还有益脾健胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便的食疗作用。
烹饪用料

辅料

烹饪步骤
1.

准备好材料

荷兰豆炒腊肠的烹饪步骤1

2.

摘好荷兰豆,腊肠切片,黄椒切丝,蒜拍扁

荷兰豆炒腊肠的烹饪步骤2

3.

锅内热油放入蒜爆香后倒入腊肠翻炒至变色

荷兰豆炒腊肠的烹饪步骤3

4.

倒入荷兰豆和黄椒,加入半碗水翻炒至荷兰豆脱生

荷兰豆炒腊肠的烹饪步骤4

5.

最后倒入李锦记酱油、一小捏盐,一小匙白糖翻炒均匀即可

荷兰豆炒腊肠的烹饪步骤5

烹饪技巧

腊肠已经有咸味,所以酱油和盐都不必放太多。
挑选腊肠不要选颜色太鲜艳的

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